Cokelat Batang Kompon
Chockely Serut
Cokelat serut lembut dengan rasa manis dan pahit yang seimbang untuk dekorasi.
Benefit
Rasa manis dan pahit yang seimbang dengan karakterisik mudah di serut.
Mudah untuk diserut dan tahan panas
Karakteristik cokelat mengkilap, tahan panas dan elastis sehingga mudah untuk diserut sangat cocok untuk digunakan sebagai dekorasi.
Rasa coklat yang stabil setelah aplikasi
Memiliki rasa manis dan pahit yang seimbang dengah rasa cokelat yang stabil bahkan setelah proses pemanggagan.
Serbaguna dan proses aplikasi mudah
Dapat sangat mudah diaplikasikan kedalam berbagai kreasi seperti kue, taart, donut dan masih banyak lagi.
Perfect for:
Praline, dekorasi, dan sebagai penambah rasa coklat
Umur Penyimpanan:
- 24 bulan
Tersedia dalam 3 ukuran:
- 24 x 250 gr
- 4 x 5 kg
- 12 x 1 kg
Bentuk Produk :
- Batang, padat pada suhu ruangan
Temperatur leleh : 40°C - 55°C.
Temperatur molding : 33°C - 35°C
Related Product
Chockely Premium
Cokelat compound premium dengan kadar kakao tinggi dan rasa cokelat kaya yang memikat.
View Products
Chockely White
Cokelat putih premium yang cocok untuk pelapisan halus dan dekorasi elegan.
View Products
Chocc 168 Batang
Cokelat compound ekonomis dengan rasa manis khas cokelat yang disukai banyak orang.
View Products
Other Category
Find Our Exclusive Representatives
Ready to bring your ideas to life? Connect with us and discover the right solution here.
