Makanan Manis & Dessert

Choco Pizza

Choco Pizza
Servings 1 Servings
Time 75 min
Difficulty Medium

Ingredients

Bahan Adonan :
  • 250gr Terigu Protein Sedang
  • 30gr Gula pasir
  • 4gr Ragi
  • 190gr Air
  • 20gr Margarin 
  • 4gr Garam
  • 15gr EKL
Bahan Topping :

Instructions

Adonan Pizza :
  1. Aduk terigu, ragi, gula, dan air sampai setengah kalis.
  2. Tambahkan margarin, garam dan EKL kemudian aduk kembali hingga adonan kalis.
  3. Resting adonan selama 1jam.
  4. Setelah adonan mengembang, bagi menjadi 2 adonan dan bentuk menjadi bulat untuk finishing pizza menggunakan topping.
  5. Tambahkan innova pasta coklat, lalu ratakan.
  6. Kemudian taburkan kacang almond slice, chocohips.
  7. Bakar pizza dalam oven suhu api atas 230 derajat celcius dan api bawah 170 derajat celcius selama 10 menit.
  8. Pada 3 menit terakhir tambahkan marshmellow lalu lanjutkan bakar kembali.
  9. Setelah pembakaran selesai, tambahkan potongan buah pisang lalu potong pizza menjadi 8 bagian.
  10. Pizza siap dihidangkan.

Go to page Company

Explore Our Products CTA Thumb

Explore Our Products

Find our products that suit your business needs

Our Product